Amarenata
Originea
Povestea
Alergeni
Cuvântul Amarena este de origine italiană și este un nume dat vișinului negru cultivat în Blogna și Modena. Gustul elegant pe care fructele amarena îl adaugă înghețatei pe bază de lapte este destul de diferit de alte înghețate dintr-o varietate similară.
Boabele de cireșe Amarena împreună cu smântâna și laptele asigură o armonie perfectă rezultând un gust ușor acrișor. Este una dintre aromele rare, pe care cu siguranță ar trebui să le descoperi la un moment dat în viața ta.
